La nutrición en nuestros días es un tema de suma importancia y es parte fundamental de nuestro desarrollo. Por esta razón queremos que nuestra comunidad tome conciencia de lo que esto representa. Los niños valoran y aprenden de donde viene lo que comemos a través de vivirlo. Trabajan diariamente en nuestro huerto y en la granja, y en la medida de lo posible participan en la preparación de los alimentos. Los menús de jardín de infancia, de la cafetería y del horario extendido se hacen de acuerdo a la edad de los niños, sus necesidades y a la estación del año, al buscar que coman lo más fresco, rico y nutritivo posible. Los productos que utilizamos en la cocina son principalmente de nuestro huerto, de productores locales o alimentos orgánicos.